Malaxor Aluat Pizza Paine Cozonaci 75litri 48kg Aluat 2 Viteze 400v Scoverci Mixer

Acest mixer profesional pentru aluat cu o capacitate de 75 l are un motor puternic care poate frământa până la 48 kg de aluat fără nicio dificultate. Bolul mare de amestecare poate conține până la 30 kg de făină simultan, pentru a vă ajuta să produceți un aluat moale și neted, gata pentru coacerea pâinii sau a blaturilor de pizza. Cantitatea minimă care poate fi procesată este de 20 kg de aluat. Acest mixer pentru aluat este perfect potrivit pentru utilizarea în bucătării mari, cum ar fi restaurante, cantine și pizzerii. Datorită cârligului rotativ pentru aluat și a bolului rotativ, aluatul iese frumos amestecat și gata de coacere.

Panou de control ușor de utilizat

Malaxorul de aluat este echipat cu un panou de control ușor de utilizat, pe care puteți seta viteza. Există două viteze, fie 108, fie 216 RPM. Lucrul cu acest malaxor profesional de aluat nu este doar ușor, ci și sigur. Aparatul este echipat cu un comutator de siguranță, care previne supraîncălzirea motorului. Dacă motorul se supraîncălzește, malaxorul se va opri automat. În plus, bolul de amestecare este acoperit cu o carcasă de protecție, astfel încât orice risc de accidente este redus la minimum. Malaxorul de aluat este, de asemenea, prevăzut cu o protecție la supraîncărcare. Aceasta previne supraîncărcarea bolului cu ingrediente.

Ușor și rapid de curățat

Deoarece carcasa este fabricată din metal cu un strat protector durabil, exteriorul este foarte ușor de curățat. Același lucru este valabil și pentru piesele din oțel inoxidabil. Folosiți pur și simplu o cârpă umedă și un detergent blând pentru a curăța totul rapid și temeinic. După curățare, uscați totul cu o cârpă uscată. Malaxorul are, de asemenea, picioare de cauciuc, astfel încât să rămână stabil în timpul utilizării și să nu vibreze.

Caracteristici:

• Echipat cu lanț de transmisie și curele trapezoidale
• Carcasă metalică cu înveliș durabil
• Ax și spirală din oțel inoxidabil
• Include cronometre cu viteză lentă și rapidă
• Apărătoare metalică de protecție
• Cu un întrerupător de siguranță

Specificații produs:

• Greutate netă: 204 kg
• Capacitate netă a vasului: 75l
• Dimensiuni: L58 x A92 x Î114,2 cm
• Dimensiunile bolului de amestecare: ø 53 x Î 36 cm
• Viteze spirală: 108 și 216 RPM
• Viteza bolului de amestecare: 11 și 22 RPM
• 400V/50Hz/Trifazat 2400W

Capacități de producție:

• Cantitate maximă de făină: 30 kg
• Cantitate maximă de aluat: 48 kg
• Cantitate minimă de aluat: 20 kg

Atenție: Bolul de amestecare este fix și nu poate fi îndepărtat.