Malaxor Aluat Pizza Cozonaci Gogosi Scoverci 6 kg Aluat

Frământarea manuală a aluatului poate necesita mult timp și efort. Pentru a facilita acest proces, acest mixer profesional frământă cu ușurință până la 6 kg de aluat odată. Bolul de amestecare are o capacitate de 10 l și este potrivit pentru prepararea aluatului de pâine și a aluatului de pizza. Cantitatea maximă de făină este de 4 kg, iar cantitatea maximă de aluat este de 6 kg. De asemenea, puteți prepara 2 kg de aluat ca cantitate minimă. Atât cârligul pentru aluat, cât și bolul de amestecare se rotesc separat, astfel încât toate ingredientele să fie amestecate perfect.

Echipat cu bară de protecție

Lucrul într-o bucătărie de catering trebuie făcut întotdeauna în siguranță. De aceea, acest mixer are un comutator de siguranță pentru a preveni supraîncălzirea motorului. De asemenea, puteți închide bolul de amestecare folosind carcasa de siguranță, astfel încât mâinile sau alte obiecte să nu poată pătrunde între cârligul rotativ pentru aluat în timpul utilizării. În cele din urmă, acest mixer de aluat este echipat cu protecție la suprasarcină, astfel încât bolul de amestecare să nu fie niciodată supraîncărcat.

Design elegant și de lungă durată

Datorită carcasei metalice cu înveliș durabil, acest mixer profesional pentru aluat va rămâne strălucitor și fără zgârieturi pentru o lungă perioadă de timp. Atât bolul de amestecare, cât și cârligul pentru aluat sunt fabricate din oțel inoxidabil, ceea ce le face foarte ușor de curățat. Folosiți o cârpă umedă și un detergent blând pentru a curăța totul temeinic. Deși bolul de amestecare este fix, este totuși ușor de curățat datorită dimensiunilor sale mari. Aparatul are, de asemenea, patru picioare de cauciuc pentru o bună stabilitate.

Caracteristici:

• Echipat cu lanț de transmisie și curele trapezoidale
• Carcasă metalică cu strat protector durabil
• Ax și spirală din oțel inoxidabil
• Apărătoare metalică de protecție
• Cu un întrerupător de siguranță
• Stă pe patru picioare de cauciuc

Specificații produs:

• Greutate netă: 58 kg
• Capacitate netă bol: 10,6l
• Dimensiuni: Lățime 30 x Adâncime 61 x Înălțime 63 cm
• Dimensiunile bolului de amestecare: ø 27 x Î 21 cm
• Viteză spirală: 160 RPM
• Viteza bolului de amestecare: 15 RPM
• 230V/50Hz/monofazat 650W

Capacitate de producție:

• Cantitate maximă de făină: 4 kg
• Cantitate maximă de aluat: 6 kg
• Cantitate minimă de aluat: 2 kg

Atenție: Bolul de amestecare este fix și nu poate fi îndepărtat.