Aragaz profesional 6 ochiuri cu Cuptor 70

PRET   1.799 EURO

PRET IN LEI LA CURS BNR+1,5%

MODEL TERMOCUPLA LA CUPTOR FLACARA MICA ,MARE

CUPTORUL SUPERDOTAT REFRACTAR FACE DE TOATE INCLUSIV COZONACI PAINE PRESCURI

1. Fripturi și rotisări: De la pui întregi și ciolane, până la tăvi mari cu friptură de vită sau porc care se gătesc în suc propriu.
2. Panificație și Patiserie: Poți coace pâine, chifle pentru burgeri, blaturi de tort, tarte sau foietaje  REFRACTAR care distribuie căldura uniform).
3. Gătire în tăvi Gastronorm (GN): Majoritatea cuptoarelor profesionale sunt dimensionate pentru tăvi standard (ex. GN 2/1). Aici se fac garnituri mari (cartofi la cuptor, legume sote), musaca, lasagna sau gratinări.
4. Menținere la cald: Dacă ai un volum mare de clienți, cuptorul poate fi folosit pe o temperatură joasă (60-80°C) CEL DOTAT CU CEAS DE TEMPERATURA INTERIOARA  pentru a păstra mâncarea caldă înainte de servire.
5. Deshidratare sau gătire lentă: Unele preparate (precum pulled pork) pot fi lăsate la temperaturi mici peste noapte.
6. POATE FACE PIZZA CU O PLACA DE SAMOTA DE 60X50CM SAU 2 PLACI DE 33X66CM SI DEVINE 66X66 CM CU TERMOSTAT SI ELECTROVALVA LA 400 GRADE SAU FLACARA MICA MARE DAR CEASUL DE TEMPERATURA FACE TOTUL URMARIND TEMPERATURA INTERIOARA